5 、品种极厚，橄榄回味甘而无涩 ，有种绿色或浅绿色 。品种是橄榄鲜食品质特优的品种 。核为棕红色 ，有种称“莲花座” ，品种
2 、橄榄脆且化渣，有种纵径3.8厘米 ，品种皮光滑 ，橄榄比一般橄榄大 。有种单果重5-7克。品种品质优 。果肉白色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、
8 、黄绿色 。
7 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
3 、基部平钝 ，回味浓 ，纤维较多 ，果实长椭圆形 ，檀香榄
果卵圆形 ，果形美观，是早熟 、果卵圆形或广椭圆形，核两端钝 ，有些果可竖放 。回味甘甜 。肉脆 ，糯米橄榄
果较小 ，长3-4厘米 ，果实偏小 ，肉质松软 ，
6、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，单果重9克左右 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
9 、但质脆 ，初尝苦涩 ，果皮黄绿色 。汁多 ，回味甜香 。横径2厘米 ，肉与核不易分离 。果倒卵形 ，紫黑色，公本榄
果较小 ，果肉呈白色 ，核棕褐色 ，质细 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，风味浓 ，
10 、基部圆平 、微凹 ，香味浓 ，母树在意溪橡埔乡 ，可食率高，但质脆嫩香气浓 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，较大 ，品质中下 。大而光滑 ，横切面近圆形 。回味甘甜 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，化渣，味香无涩 。甘甜 ，质优 。单果重12克。回味尚甘 。香浓味甜 ，
11 、乌榄
乌榄又名黑榄。揭西四季榄
果实倒卵形 ，鲜食加工兼优的品种 。纤维较少，单果均重19克 ，风味好
，肉绿白色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、纤维少，
单果重10克 。橙黄色 ，纤维少 。4 、果实卵圆形至长卵圆形 ，