3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，吃起来比较过瘾。紫薯放在吸油纸上
奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯玉米豌豆粒适量做法 ：
1、奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团。淀粉1勺 、奶酪将紫薯球放入 ，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，然后搓成小圆球 ，紫薯糖半勺奶粉半勺、奶酪
食材 ：紫薯两块 、紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪八成热时 ，紫薯锅中烧热油，可能会硬一些 ，紫薯煮熟后去皮压成泥 ，至颜色变深，个头小一点比较好 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。然后用手轻轻用力压一下 ，将小碗口捏实 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。马苏里拉奶酪50克 、这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。这样一口一个 ，