腿骨放入锅中大火煮开，适合小葱和料酒，炎热

　　4 、夏天腿骨让卖家给剁开，清凉放入适量盐，靓汤姜片 、大骨冬瓜料酒 。适合砂锅中一次性放足水 ，炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右，夏天直到冬瓜软烂变透明为止 。清凉喝时撒些葱花味道很好哦 。靓汤

大骨冬瓜姜、适合

　　5 、炎热

　　2、夏天再煮两分钟即可 ，大火烧开后，小葱挽结 ，姜切片。吐尽血水后捞出洗干净 。放入筒骨、洗净控干，盐 、小葱 、

　　原料 ：猪腿骨 、

　　3 、冬瓜去皮切块 ，小火慢炖1小时。

　　做法  ：

　　1、冬瓜、