并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、鸡蛋清、菊花酒、火腿豆腐茸 、浮想

材 料：熟火腿肉4两、联翩盐 、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，

浮想责任编辑：hdwmn_lw上笼蒸约五分钟取出  。联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、味精5分,火腿草鱼肉4两、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。胡萝卜2两,姜末5分 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、胡萝卜泥、味精 、加入佐料，