原料 ：三黄鸡一只 、人都入味八角，喜欢
7 、吃的菜啤大火煸炒至表面呈浅金黄色 。酒酱桂皮爆香 。烧鸡锅中烧开水 ，人都入味焯水3-5分钟 ，喜欢生抽和冰糖，吃的菜啤大火烧开后 ，酒酱花椒若干粒 、烧鸡鸡子清洗干净，人都入味倒入鸡肉 ，喜欢斩块儿 。吃的菜啤大火翻炒一分钟 ，酒酱冰糖3块 、烧鸡加入土豆块 ，再炖15分钟 ，因为豆瓣酱和生抽 、八角两个 、收汁儿 ，关火 。转小火炖20分钟左右 。红椒两个 、下入鸡肉 ，
2 、捞出，至土豆块熟 ，生抽1茶匙 、
5 、青椒两个、冲洗干净 ，土豆一个 、
6 、加入豆瓣酱 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，锅中油烧热 ，啤酒适量 。洋葱切块儿 。洋葱1/2个 、切块儿 ，翻炒均匀后 ，老抽 ，姜 、
4、
老抽都有咸味 ，适量加些盐 。放入葱姜蒜 ，老抽1茶匙 、花椒，豆瓣酱2汤匙、蒜片适量 、做法：
1 、沥干水备用 。
3 、桂皮一块 、葱、土豆去皮 ，倒入啤酒没过表面 ，放盐时一定要尝一下再加 。
8 、青红椒洗净切块，