酱料 :萝卜泥 ,鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ,冷水80克。法什妇罗鲜贝露或酱油一勺,锦天其余食材切片备用。炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、不然会影响其口感。法什妇罗将面粉和鸡蛋,锦天放入锅中过油即可 。准备好适量罗卜泥 ,
食材:海虾10只,
3、先将海虾背部去壳 ,
5 、绿甜椒,尾部壳留下,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,
面衣材料:低筋面粉100克,姜泥混合,将大虾均匀裹入面糊。生菜叶一片,萝卜适量 。
制作过程:
1 、油锅中放入适量油 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,冷水调成面糊 ,
2、大虾醮取酱汁食用即可。当油温达到180度时,
