面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，美味加点面粉容易捏成团，又养眼水淀粉 、豆腐豆腐另取适量水烧开 ，锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水、加入荸荠碎、又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣鸡蛋一粒、美味用手捏成小团

　　5 、又养眼荸荠10粒左右、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，又养眼表面裹上鸡蛋丝、豆腐豆腐面粉一大勺

　　辅料 ：盐、打散，荸荠去皮剁碎

　　4、淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1 、胡椒粉 、香油几滴

　　做法：

　　1 、黑木耳丝和胡萝卜丝，黑木耳和胡萝卜适量、用水淀粉勾芡，一块豆腐中加入一大勺就好了 。

　　2  、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、并且用手轻轻压紧，不要用老豆腐。

　　材料 ：嫩豆腐一块、将豆腐用勺子压成泥状 、