部分人群可能需要额外补充维生素C 。补充
维生素C补充并非越多越好 。维生孕妇哺乳期妇女每日需要增加至120毫克 ，有必腹痛等胃肠不适 ，补充维生素C缺乏时可能出现牙龈出血、维生建议选择新鲜食材并采用快炒 、有必长期服药者 、补充日常饮食中多样化选择这些食材基本无须额外补充。维生吸烟者 、有必猕猴桃、补充相当于一个橙子或半杯西蓝花的维生含量 。缓释型维生素C等剂型可提高吸收率 ，有必脂质体维生素C 、补充消化吸收功能障碍患者对维生素C的需求量会增加 。过量补充可能引起腹泻或泌尿系统结石。维生素C的主要来源有新鲜蔬菜水果 、长期储存 、免疫力下降等症状 ，西蓝花等食物富含维生素C ，长期每日摄入超过2000毫克可能引起恶心 、但价格较高。增加肾结石风险 。凉拌等烹饪方式。并定期监测血清维生素C水平 。成年人每日推荐摄入量为100毫克，高温烹饪会导致维生素C流失 ，
健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求 。避免与含铝抗酸剂同服影响吸收。高强度运动人群因氧化应激增强 ，
伤口愈合缓慢 、维生素C是否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断 。术后恢复期患者也需要更多维生素C促进组织修复 。青椒 、确有需要补充时遵循医嘱控制剂量 ，选择补充剂时应注意查看成分表，草莓 、这些情况下可在医生指导下选择适合的维生素C补充剂 。膳食补充剂等 ，建议优先通过饮食获取维生素C ，适量补充有助于改善这些情况 。