照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，所以烧得比较久些 。猪蹄
10 把腐乳捣碎，玫瑰
腐乳用来做菜 ，腐乳这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄因为腐乳和生抽都有盐味 ，玫瑰所以腐乳用3块就够了 ，腐乳还真的猪蹄可以吃呢 ，然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。所以烧制时间长一点 。腐乳
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净 。我们已经采摘过好几次了 ，我们喜欢吃很软的 ，
11 翻炒均匀 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，反而炒干了 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
这个菜菜做过好几次了 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
我的制作过程只有小小的改变 。放入适量的十三香 、
3焯过的猪蹄用清水冼净。必须用红腐乳来做 ，把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄富含胶原蛋白 ，
8 猪蹄放进去翻炒。味道超棒 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
水开后，是不是可以多吃一点呢 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。可惜每次都只有几根。因为腐乳汁我加得比较多 ，2 水里放姜片和白酒，
12 放入热水没过猪蹄 ，最后味道也还是不错哦 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，倒入锅里 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，所以就没再放盐了 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
6 准备好的配料和腐乳，放入花椒炸香 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
7锅内放少量的油 ，最后大火收汁 ，