5、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙
3、茶白
玉菇沙茶酱50克 、烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉制作过程 ：
1 、搭配丁
4 、新吃鸡腿洗净，法沙鸡丁 、茶白掰开洗净备用。玉菇再加少许油 ，烩鸡
2 、鸡肉盐1小勺 、白玉菇切去尾部菇蒂，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡精 、盐 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。调入适量盐码味 ，
4 、烩1分钟左右 。沙茶酱若太稠 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，沙茶酱炒匀 ，黑胡椒粉、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡丁重新倒入锅中 ，去皮去骨 ，加适量水把白玉菇 、
2、锅内倒入少许油 ，加入沙茶酱炒匀 。(约2分钟)
3 、再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。香油各1/2小勺
准备过程：
1 、